propletenie.ru

Ежедневные архивы: 26.04.2017

Азиатская кухня — какая она?

Азиатская кухня

Азиатская кухня строится на двух базовых параметрах: разнообразие ингредиентов и бесконечное количество вариантов их смешивания. Взять хотя бы роллы. В классическом варианте это рис, рыба и водоросли. Но на деле роллы – это бесконечная комбинация бесчисленного количества ингредиентов, как из морепродуктов, так и совершенно не связанных с морем продуктов. То есть роллы – это всего лишь способ «упаковки» ингридиентов, которые ...

Читать далее »