Балаковское бюджетное учреждение приобрело крупы без надлежащих документов о безопасности продукта. Об этом сообщает информационный сайт Росссельхознадзора.
Нарушения были обнаружены в рамках проверки.
«На три вида круп (крупа манная, горох колотый шлифованный и крупа пшеничная), закупленных для государственных нужд и находящихся в обороте учреждения, отсутствовали документы подтверждающие безопасность пищевых продуктов - декларации о соответствии».
Руководителю учреждения выданы предписания об изъятии из оборота вышеуказанных круп и об обеспечении подтверждения их безопасности и качества.